开一家霸王茶姬官网店年赚多少,和你经营不无关系
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好似中国美食一样,泰国菜也是有悠久的历史和众多菜系,但最重要的有四大种类,泰国北方地区菜系要以泰国清迈为主体的华北地区,北方地区人喜服用酸汁和味料腌渍完的酸肉和泡菜,如"Naem"酸肉及用粘米粉制作而成的怪味米发糕,和各拌凉菜沙律,口感偏生、酸、辛。东北地区菜系是以邻近高棉的区域,霸王茶姬爱吃味儿辛辣食物浓重的菜式,如“Laab”辣肉和“SomTam”辛辣味番木瓜沙律,这种“辣菜”都是会配入木瓜丝、虾米音乐、柠檬水、鱼露、蒜头和碎朝天椒,口霸王茶姬特辣偏浓郁。南方地区菜系即在泰国的南部地区,南部地区接近深海,东亚和阿拉瓦的移民比较多,除开喜好辣以外,也加入大量的咖喱酱、椰子鞋、海鲜等,促使菜品形式多样,口感也发展成了鲜、香、辣、浓。中间菜系要以泰国曼谷为核心的众多平原地带,是泰国最大的一个菜系,中间菜系结合各种各样菜系的优势,食物更加丰富,口感更变化多端,许多著名的菜式就像我们中国人耳熟能详的柠檬虾汤或冬荫功汤(TomYamKung),一种用虾、生猪肉、蛋和甜酸酱合炒的脆米糊(Mikrop)、泰国咖哩鸡(ChickenCurry)、椰汁鸡(TomKhaKai)及其辣牛肉沙律(YamNua)等就源自中间菜系。
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